FOSARIN COLLI BIO 2023: VINO DELL'ANNO AI WINE AWARDS DI FOOD AND TRAVEL ITALI

Il Fosarin Collio Bianco 2023 di Ronco dei Tassi, storica cantina del Collio goriziano, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento come “Vino Bianco dell’Anno” ai Wine Awards 2026 di Food and Travel Italia. Organizzato dall’edizione italiana del rinomato magazine, pubblicato in 18 Paesi, l’evento celebra le eccellenze vinicole italiane e internazionali che si distinguono per qualità e innovazione.

UN RICONOSCIMENTO CHE RICONFERMA L’ECCELLENZA DEL TERRITORIO

 “Equilibrio e precisione nel cuore del Collio. Fosarin nasce in uno dei territori più vocati per i grandi bianchi italiani, dove tradizione e rigore enologico si incontrano in una sintesi raffinata. Un vino elegante e armonico, capace di esprimere con nitidezza il carattere del Collio attraverso freschezza, complessità e misura. Un’interpretazione autentica di un territorio simbolo del bianco italiano”: queste le parole che hanno motivato il premio.

LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE E IL RICONOSCIMENTO DELLE ECCELLENZE

La premiazione si è svolta presso Tenuta Mosè di Gallipoli (LE), il 27 marzo, durante una serata di gala dedicata alla cultura del vino e all’enoturismo, che ha visto riunite le migliori realtà vinicole italiane e internazionali. La giuria, presieduta da Marco Reitano, Head Sommelier de La Pergola di Roma, e composta anche da Cristina Mercuri, recente Master of Wine, ha decretato i vincitori. Enrico Coser, insieme alla famiglia, ha ritirato il premio consegnato da Pamela Raeli, editore di Food and Travel Italia, e dall’artista Agostino Branca.

LE PAROLE DI ENRICO COSER SUL PREMIO

 “Siamo orgogliosi e grati per il premio al nostro Fosarin 2023, il vino che più rappresenta noi e il nostro territorio,” ha commentato Enrico Coser. “Ronco dei Tassi è un’azienda a conduzione familiare, nata dalla passione e dall’impegno tramandato dai miei genitori a me e a mio fratello Matteo. Il Fosarin ha accompagnato tutta la nostra storia. Questo riconoscimento premia il nostro lavoro di squadra, la nostra visione che unisce tradizione e innovazione, le scelte coraggiose fatte negli anni e ci sprona a proseguire su questa strada.”

CARATTERISTICHE DEL FOSARIN COLLIO BIANCO 2023

Il Fosarin è una cuvée a base di Friulano, Malvasia e Pinot Bianco, simbolo di Ronco dei Tassi. Fresco e fruttato da giovane, dopo due anni si arricchisce di complessità, diventando ampio e speziato. È un vino che si evolve e si affina con il tempo, resistente alla maturazione. Proveniente da un vigneto unico in collina di 2,5 ettari con viti di circa 55 anni di età, coltivate su terreni di marne arenarie di origine eocenica, rappresenta la storia e l’eccellenza del territorio.

IL VALORE E IL RICONOSCIMENTO INTERNAZIONALE

Pluripremiato e apprezzato sia in Italia che all’estero, il Fosarin è un vino iconico per Ronco dei Tassi. È stato il primo vigneto acquistato dalla famiglia Coser, con la prima annata di produzione nel 1990, e rappresenta un simbolo di tradizione e innovazione enologica.

RONCO DEI TASSI: UNA STORIA DI PASSIONE E SOSTENIBILITÀ

Situata sul monte Quarin, sopra Cormòns, nel cuore del Collio Goriziano, Ronco dei Tassi si estende su oltre 50 ettari, di cui 23 a vigneto. Fondato nel 1989 da Fabio Coser, enologo di fama, e dalla moglie Daniela, l’azienda si distingue per una viticultura ecosostenibile, con tecniche rispettose dell’ambiente e controlli rigorosi, garantendo uve sane e un futuro sostenibile per il territorio. Il nome “Ronco dei Tassi” deriva dalla presenza di colonie di tassi, che durante la maturazione dell’uva si nutrono dei grappoli più dolci, e dalla disposizione delle vigne su terrazze esposte al sole, chiamate appunto “ronchi”.

Ronco dei Tassi
Località Montona 19, Cormòns (GO)
Tel. +39 048160155
Sito web: www.roncodeitassi.it
Email: info@roncodeitassi.it