LO CHEF MASSIMO MANTARRO RACCONTA LA SICILIA PIÙ INTIMA, VEGETALE E IDENTITARIA: IL PRINCIPE CERAMI RIAPRE LA STAGIONE 2026 DEL SAN DOMENICO PALACE TAORMINA
Rosso e Anciovi diventano gli indirizzi dedicati alla cucina italiana e al pesce Con la nuova stagione 2026, il Principe Cerami riapre le sue porte all'interno del San Domenico Palace Taormina, un Hotel Four Seasons, inaugurando una nuova fase del suo racconto gastronomico. Una riapertura che è un cambio di location, di spazi dove la cucina e la sala diventano un solo elemento, con una visione sempre più profonda e consapevole della cucina di Massimo Mantarro, anima e firma del ristorante, 1 Stella MICHELIN. Dal mese di marzo, il San Domenico Palace riapre nel cuore di Taormina e il Ristorante Principe Cerami accoglie i suoi ospiti nella nuova sala intima e riservata, dove è nata la sua storia, all'interno dell'ex convento: uno spazio raccolto ed elegante, pensato per esaltare l'esperienza gastronomica e il dialogo tra tutti gli elementi che creano l'esperienza stessa della tavola. Aperto esclusivamente a cena, il ristorante conterà al massimo 24–28 sedute, per u...
