FOCACCIA FACTORY CAPRI: NASCE IL PRIMO PUNTO VENDITA ITALIANO DEL BRAND CHE HA CONQUISTATO LONDRA, GRAZIE A UN’IDEA DEL MUSICISTA STASH E DELL’IMPRENDITORE GIUSEPPE APROVIDOLO
LONDRA L’HA LANCIATA, CAPRI LA CELEBRA: IL FORMAT DI FOCACCE D’AUTORE CHE UNISCE GUSTO, MUSICA E STILE MEDITERRANEO HA FINALMENTE UNA CASA ITALIANA
C’è profumo di rivoluzione gastronomica nell’aria tiepida di Capri. Giovedì 22 maggio, nel cuore pulsante dell’isola — l’intramontabile Piazzetta — apre ufficialmente il primo punto vendita italiano di Focaccia Factory, il brand che ha già conquistato Londra con le sue focacce gourmet artigianali, croccanti, intense, italianissime.
Dietro questo progetto esplosivo ci sono Giuseppe Aprovidolo, imprenditore visionario che ha dato forma al sogno, e Stash, frontman carismatico della band multiplatino The Kolors, innamorato dell’Italia, dei sapori autentici e della bellezza semplice fatta di ingredienti veri.
IL FORMAT CHE ACCENDE I SENSI: LA FOCACCIA DIVENTA ICONA
Non è una semplice focacceria. È un’esperienza multisensoriale che celebra il gusto mediterraneo con una visione contemporanea. Ogni focaccia è un inno alla tradizione italiana, preparata con ingredienti DOP selezionatissimi e una lavorazione attenta che unisce l’arte della panificazione con la creatività gastronomica.
Dieci le varianti proposte, vere e proprie composizioni da chef: dalla robusta e verace Calvino con salsiccia, scamorza affumicata e friarielli, alla delicata Pirandello con salame Napoli e crema di carciofi. Le opzioni vegetariane e vegane — come la Pascoli o la raffinata Gozzano con brie, pere e olio al tartufo — esaltano la diversità del gusto italiano con leggerezza e armonia.
Tutto è pensato per essere gustato “on the go” passeggiando tra le vie di Capri, oppure da assaporare con calma, nella location che unisce design, accoglienza e lifestyle mediterraneo.
OLTRE LA FOCACCIA: UNA CUCINA SEMPLICE MA STRAORDINARIA
Non solo focacce: Focaccia Factory Capri propone un’offerta che eleva la semplicità a forma d’arte. Taglieri con salumi e formaggi pregiati, burrate con pesto e pomodorini pachino, bresaola con Parmigiano e aceto balsamico, e insalate freschissime: ogni piatto è una carezza al palato e un omaggio alla cultura gastronomica italiana. Il tutto in un’atmosfera vibrante, calda, dove ogni dettaglio racconta passione e cura.
DALL’IDEA ALLA MAGIA: STASH E GIUSEPPE, L’INCONTRO CHE HA DATO VITA A UN SOGNO
Tutto nasce da un incontro tra musica e sapori. Durante un backstage londinese, Stash assaggia le focacce di Giuseppe: il morso, come una scintilla, accende un sogno condiviso. In meno di un mese, quel sogno prende forma e arriva lì dove l’italianità trova la sua massima espressione: Capri.
Il risultato è molto più di un locale: è un manifesto di amore per il cibo vero, un punto d’incontro tra gusto e stile, dove ogni focaccia racconta una storia, un’origine, un’emozione.
FOCACCIA FACTORY CAPRI: IL NUOVO TEMPLO DEL GUSTO MADE IN ITALY
Con orario continuato dalle 9 alle 21, sette giorni su sette, Focaccia Factory Capri si prepara a diventare una tappa obbligata per chi cerca eccellenza, autenticità e un tocco di glamour gastronomico.
Un’esperienza che sa di casa, ma parla al mondo. Che nasce dalla tradizione, ma guarda avanti. Che si gusta, si ama e si ricorda.
📍 Piazzetta di Capri
📧 info@focacciafactory.co.uk
📞 081 4614344
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