ROTEO RISTORANTE PRESENTA I NUOVI MENU DEGUSTAZIONE “GATE R04” E “GATE R07”: UN VIAGGIO TRA LAGO DI COMO E CONTAMINAZIONI INTERNAZIONALI
All'interno di ROTEO, il ristorante fine dining del boutique Hotel MUSA Lago di Como, prendono forma i nuovi menu degustazione “GATE R04” e “GATE R07” . Questi due percorsi rappresentano l'essenza del progetto gastronomico firmato dagli Chef Robert Moretti e Matteo Corridori, un connubio tra l'autentica identità del territorio e affascinanti contaminazioni internazionali. Affacciato sulle suggestive rive del Lago di Como, ROTEO si distingue per una cucina contemporanea che unisce eleganza, ricerca e una forte identità italiana, pur rimanendo aperta al dialogo con influenze globali. Il tutto si svolge in un ambiente raffinato, perfettamente integrato nel magnifico paesaggio del Lario. I nuovi percorsi degustazione nascono proprio da questa visione condivisa: una cucina in continua evoluzione , che interpreta il viaggio come un'esperienza di scoperta, incontro e scambio di culture . I due menu si differenziano per il numero di portate – quattro per G...