QUANDO LA PUGLIA SI SIEDE A TAVOLA A MILANO: IL 9 MARZO DA RICCI OSTERIA UNA SERATA DA NON PERDERE
Un menù d'autore firmato da Antonella Ricci, Vinod Sookar e Francesco Bordone, con i vini Varvaglione a fare da fil rouge tra i piatti C'è un posto a Milano dove, varcata la soglia, ci si dimentica di essere nel capoluogo lombardo. Le luminarie tipiche pugliesi, i colori tenui che rimandano alle masserie, le ceramiche artigianali di Enza Fasano e il profumo di pasta fatta in casa ogni mattina: da Ricci Osteria , in via Pasquale Sottocorno 27, la Puglia non è un'evocazione, è una presenza concreta e vibrante. Ed è proprio qui che lunedì 9 marzo, a partire dalle ore 19:30 , andrà in scena un nuovo appuntamento enogastronomico imperdibile per gli amanti della buona tavola. Gli chef Antonella Ricci, Vinod Sookar e Francesco Bordone hanno costruito un menù speciale pensato per raccontare l'anima più autentica della cucina pugliese, mentre Marzia Varvaglione guiderà gli ospiti alla scoperta degli abbinamenti con i vini dell'omonima cantina. Il Menù: un viaggio senso...
