CIOCCOLATÒ 2026: TORINO SI TRASFORMA NELLA CAPITALE DEL CIOCCOLATO DAL 13 AL 17 FEBBRAIO

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🍫 Il cioccolato ci ha preso gusto

Dopo il successo straordinario dell'edizione 2025, che ha registrato oltre 100.000 presenze in piazza, CioccolaTò torna a Torino con un progetto ancora più ambizioso e coinvolgente. Dal 13 al 17 febbraio 2026 (un giorno in più rispetto allo scorso anno), la manifestazione dedicata al cibo degli dei riabbraccia Piazza Vittorio Veneto, confermandosi come uno degli eventi più attesi dell'anno per gli amanti del cioccolato e della cultura gastronomica.

Il filo conduttore dell'edizione 2026 è racchiuso nel nuovo payoff "Il cioccolato ci ha preso gusto": un'affermazione semplice e ironica che racconta perfettamente ciò che CioccolaTò è diventato: un evento che ha trovato la sua forma autentica e ora la coltiva con passione, mettendo al centro il cioccolato, i suoi produttori e le storie che lo attraversano.

📍 L'area espositiva più grande di sempre

Quest'anno CioccolaTò si presenta con numeri da record: circa 60 espositori distribuiti in oltre 70 stand animeranno l'intera superficie di Piazza Vittorio Veneto, dalle esedre di Via Po fino agli argini del fiume Po. Tra i protagonisti spiccano 15 Maestri del Gusto di Torino e provincia, mentre oltre il 45% degli espositori arriverà da fuori Torino, a testimonianza della valenza sempre più nazionale della manifestazione.

Tra le presenze di rilievo:

  • Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP
  • Consorzio di Tutela del Torrone di Bagnara IGP
  • Garçoa Chocolate da Zurigo, realtà artigianale bean-to-bar che segue l'intero processo produttivo dalle fave peruviane alla tavoletta finita

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➡️ La Casa del Cioccolato e La Fabbrica del Cioccolato

Confermati i due spazi simbolo della manifestazione: La Casa del Cioccolato, punto di riferimento per incontri, degustazioni, talk e approfondimenti che anche quest'anno puntano al tutto esaurito, e La Fabbrica del Cioccolato, dove sarà possibile ammirare gli artigiani all'opera con i diversi macchinari in azione.

🎭 Un festival diffuso: musei, palazzi storici e ospiti internazionali

CioccolaTò 2026 conferma e rafforza la sua vocazione culturale, espandendosi oltre Piazza Vittorio Veneto per coinvolgere alcune delle location più prestigiose di Torino. Un palinsesto ricchissimo di incontri, proiezioni, talk ed esperienze prende forma in luoghi d'eccezione:

📚 Luoghi culturali coinvolti:

  • Circolo dei Lettori e delle Lettrici
  • Museo Accorsi-Ometto
  • Castello di Rivoli
  • Museo Nazionale della Montagna "Duca degli Abruzzi"
  • Museo A come Ambiente
  • Museo della Sindone
  • Musei Reali – Salone delle Guardie Svizzere
  • Cinema Massimo
  • Palazzo Falletti di Barolo
  • Caffè Fiorio e SignorVino

⭐ Gli ospiti d'eccezione

Tra i protagonisti dell'edizione 2026 spiccano nomi di grandissimo richiamo:

🎪 Arturo Brachetti, il grande artista internazionale e showteller che chiuderà la manifestazione martedì 17 febbraio alle 18:30 con "Dietro la maschera: Arturo Brachetti e la magia della Commedia dell'Arte" nella spettacolare cornice del Salone delle Guardie Svizzere dei Musei Reali.

📖 Joanne Harris, autrice del bestseller "Chocolat", presenterà il nuovo capitolo della serie "L'apprendista del cioccolato" sabato 14 febbraio alle 17:45 al Circolo dei Lettori.

💕 Felicia Kingsley, la regina del romance e autrice più letta in Italia nel 2025, dialogherà con Francesca Mancini in "Lezioni d'amore" (sabato 14, ore 18:30).

🇬🇪 Nino Haratischwili, autrice del bestseller "L'ottava vita", una saga familiare che intreccia la Grande Storia a un racconto travolgente fatto di passioni, cioccolata e destino (domenica 15, ore 18:30).

➡️ Altri appuntamenti imperdibili

  • Riccardo Falcinelli con la lectio inaugurale "Stracci, coriandoli e colori. Breve storia dell'idea di variopinto" (12 febbraio)
  • Matteo Nucci con "Platone ed Eros: la passione come nucleo vitale del pensiero" (domenica 15, ore 16:30)
  • Marino Niola con "Storia del Cioccolato, cibo degli dèi" (sabato 14, ore 17:30, Museo della Sindone)
  • Alberto Grandi con "Cioccolato e religione" (domenica 15, ore 17:30)

🎬 Cioccolato e cinema

Il Cinema Massimo - Museo Nazionale del Cinema proporrà una programmazione speciale:

  • Venerdì 13, ore 18: "Come l'acqua per il cioccolato" di Alfonso Arau (in lingua originale)
  • Sabato 14, ore 18:30: "Gran Budapest Hotel" di Wes Anderson

🏰 Esperienze uniche: dai Savoia al futuro del cacao

Al Castello di Rivoli prende vita "I Savoia e la Cioccolata", visita guidata che ripercorre dall'arrivo del cacao in Piemonte ai suoi usi simbolici e artistici (venerdì 13 ore 15 e domenica 15 ore 14). Chi prenota in anticipo può completare l'esperienza con la Merenda Reale: cioccolata calda secondo le ricette del Settecento e biscotti della tradizione piemontese nella cornice della Residenza Sabauda.

Al Museo Accorsi-Ometto si guarda al domani con "Il cioccolato del futuro" (domenica 15, ore 11), un incontro su cambiamento climatico, nuove regole europee, sostenibilità e filiere con Lamberto Gancia e Michele Antonio Fino.

🍫 Passione e creatività: le invenzioni golose

Moltissimi i prodotti ideati appositamente per CioccolaTò 2026, tra tradizione e innovazione:

✨ Le novità dolciarie:

  • Frutta ghiacciata al cioccolato fondente
  • Bugie classiche e al cacao per il Carnevale
  • Grandi classici piemontesi: giandujotti, cremini e boule ripiene
  • Mini lievitati al cioccolato in avvicinamento alla Pasqua
  • Creazioni con pistacchio, caramello salato e Dubai Chocolate
  • Cuori di cioccolato con dedica personalizzata
  • Cartoline romantiche interamente in cioccolato per San Valentino
  • Linea dedicata alla nocciola selvatica del Piemonte
  • L'iconica Nuvola in versione gianduja e dedicata a San Valentino

💼 Novità 2026: l'Area B2B

Grande innovazione dell'edizione 2026 è la nascita di un'Area B2B negli spazi di SignorVino in Piazza Vittorio Veneto, attiva lunedì 16 e martedì 17 febbraio. Uno spazio esclusivo pensato come punto di incontro strategico tra produttori d'eccellenza, buyer nazionali e internazionali e operatori professionali del settore (Retail, HoReCa, Food Industry, Food Packaging e Equipment).

Gli incontri saranno organizzati tramite una piattaforma digitale dedicata: https://b2b.cioccola.to.it/

👶 Area Kids: un villaggio del cacao per i più piccoli

Presso la Scuola Primaria San Francesco d'Assisi (Via Giulia di Barolo 8), attiva tutti i giorni dalle 11 alle 18, i bambini potranno immergersi in un micro-villaggio del cacao con laboratori di alto profilo:

🎨 Le attività per bambini:

  • "Musiche da cioccolato!" – viaggio sonoro
  • "Prospero e l'esaggelato" di Pino Pace – laboratorio di poesia
  • "Maschere ricombinanti" – creazione di personaggi con carta di recupero
  • "Meditazione del cioccolatino" – esperienza sensoriale guidata
  • Percorso a 10 tappe con diploma finale di "Piccolo Maître Chocolatier"
  • Incontri LAR (Lettura Animata Relazionale) ogni giorno alle 17 con merenda offerta da Novacoop

❤️ Charity Partner: Fondazione Paideia

Il ricavato degli eventi a pagamento (degustazioni e laboratori per adulti al costo di 5 euro) sarà interamente devoluto alla Fondazione Paideia, che da oltre trent'anni lavora per l'inclusione dei bambini con disabilità e il sostegno alle loro famiglie.

🏀 CioccolaTò incontra il basket: partnership con Final Eight

In segno di collaborazione tra Lega Basket Serie A e Camera di commercio di Torino, durante CioccolaTò sarà esposta una Coppa di cioccolato con dimensioni identiche all'originale della Frecciarossa Final Eight, realizzata dal Maestro cioccolatiere Silvio Bessone. Il 17 febbraio la coppa lascerà Piazza Vittorio per raggiungere l'Inalpi Arena, accompagnata da Andrea Bargnani, ex leggenda del basket italiano.

🎁 Torino regala Torino

Dal 13 al 22 febbraio, in occasione di CioccolaTò 2026 e della Frecciarossa Final Eight, turisti e visitatori potranno scaricare gratuitamente la guida pocket Lonely Planet Torino in formato PDF su: www.lonelyplanetitalia.it/speciale/torino

🚇 GTT Mobility Partner

La metropolitana di Torino si veste di cioccolato: un vagone sarà arricchito da eleganti grafiche interne ispirate al cioccolato, trasformando il viaggio in un'esperienza immersiva nel sapore e nella tradizione.

📻 Media Partner d'eccezione

Radio Kiss Kiss trasmetterà in diretta da Casa Kiss Kiss in Piazza Vittorio Veneto con selfie-station, quiz e giochi a tema. Il Gusto (Gruppo GEDI) e Food Network accompagneranno la manifestazione raccontando il cioccolato come linguaggio culturale e patrimonio condiviso.


📌 INFO UTILI:

Quando: 13-17 febbraio 2026
Dove: Piazza Vittorio Veneto e sedi diffuse in città
Prenotazioni: www.cioccola.to.it (obbligatorie per tutte le attività)
Costo eventi: Degustazioni e laboratori adulti 5€ (ricavato a Fondazione Paideia)

➡️ Non perdete questa straordinaria celebrazione del cioccolato che unisce gusto, cultura, innovazione e solidarietà nel cuore di Torino!


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