FOOD FOR ART, QUANDO I SAPORI INCONTRANO L’ARTE DI RUINART. L’APPUNTAMENTO DELL’ESTATE 2020 È OGNI MERCOLEDÌ ALLA LANGOSTERIA LAGO DI COMO

  

Ogni mercoledì e fino al 13 settembre, Ruinart dà appuntamento agli appassionati e gourmand alla Langosteria Lago di Como, una terrazza sul lago nella splendida cornice del Mandarin Oriental, Lago di Como, per una cena Food for Art, dove arte e gastronomia si fondono in un menu dedicato alle cuvée emblematiche della Maison, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé e R de Ruinart Brut. 

Firmato dagli Chef di Langosteria in collaborazione con Mandarin Oriental, Lago di Como, il menu Luminous Pop si ispira in particolare alla fantasia creativa di Elsa Leydier, giovane fotografa che vive e lavora tra Rio de Janeiro e Lione e vincitrice del Premio Maison Ruinart 2019, a cui la Maison de Champagne ha commissionato un servizio fotografico celebrativo della cuvée Ruinart Rosé, l’espressione più golosa del gusto Ruinart. Un omaggio alla Maison, la più antica Maison de Champagne al mondo che non ha mai smesso di sviluppare e promuovere la propria “art de vivre” nel corso della sua ricca e ampia storia e la prima a commercializzare uno champagne Rosé nel 1764.   

Tradizione e sperimentazione consentono a Elsa di realizzare fotografie dove le bottiglie di Ruinart Rosé sono catturate tra l’eternità dei paesaggi naturali dei vigneti e i colori, la luce e i motivi che evocano la contemporaneità dell’era digitale. Queste fotografie, luminose e seducenti, celebrative della natura, fanno eco alle note esotiche di questa cuvée composta per il 45% da Chardonnay e per il 55% da Pinot Nero, di cui il 18-19% è vinificato come vino rosso. 

Gli appuntamenti Food for Art, con i loro menu Luminous Pop, sapranno sorprendere e conquistare gli appassionati e far vivere un’esperienza immersiva per tutta l’estate 2020. L’esclusivo menu ispirato ai lavori colorati, “pop” e luminosi di Elsa Leydier è stato creato dagli Chef di Langosteria in collaborazione con lo Chef di Mandarin Oriental, Lago di Como in abbinamento alle note eleganti e fresche delle Cuvée Ruinart Blanc de Blancs, R de Ruinart e Rosé e ruota attorno piatti di grande creatività ed energia, i cui giochi cromatici richiamano le luminose nuances degli Champagne. Accostamenti e abbinamenti di gusto e colori, di materie prime e ingredienti eccezionali, che appagano gli occhi così come il palato, a sottolineare uno spirito artistico innato, lo stesso che è alla base della creazione di un grande vino come di un grande piatto.  

“Una partnership d’eccellenza che rinnova lo storico sodalizio tra Ruinart e Langosteria” dichiara Silvia Rossetto, Senior Brand Manager di Ruinart “Quando abbiamo saputo dell’apertura del pop up Langosteria Lago di Como per l’estate 2020 non potevamo che sposare questa bella iniziativa e proporre appuntamenti Food for Art per un’experience unica tra gusto ed arte” conclude Silvia Rossetto.  

 

 

Clicca sopra la foto di Elsa Leydier