SUSHI DAILY: I PRODOTTI DELL’ESTATE TRA INNOVAZIONE E GUSTO

 

In prossimità dell’avvicinarsi della stagione estiva Sushi Daily presenta tre piatti tutti da gustare a base di salmone, crudo o cotto, tonno, mandorle, avocado e zucchine

 

Sushi Daily, brand leader nel food retail, nata nel 2010 in Francia dall’imprenditrice Kelly Choi, si prepara all’estate e presenta tre composizioni dal gusto fresco e dall’ottima qualità: Gunkan Mix, Dream Roll Salmone Cotto e il Vassoio Royale.

 

Composto da sei pezzi per ogni referenza Gunkan Mix ha tutto quello che serve per essere un piatto completo e sfizioso: Gunkan Salmone e Mandorla, Gunkan Ebi e Avocado, e Gunkan Spicy Salmone. Sicuramente il prodotto migliore di Sushi Daily e anche il più richiesto, anche per la riconoscibilità immediata dei sapori più tipici.

 

Il Gunkan Spicy Salmone non ha bisogno di presentazioni: è composto da una pallina di riso sormontata da una tartara spicy di salmone leggermente piccante. Nel Gunkan Salmone e Mandorla la pallina di riso è invece accompagnata dalla tartara di salmone che si mescola delicatamente ad un po' di Philadelphia e alla mandorla. Infine, nel Gunkan Ebi e Avocado, senza dubbio la composizione di riso più invitante, la tartara è preparata con il gambero e con l'avocado che assume una consistenza molto cremosa, e con l’aggiunta di shichimi piccante cosparso al di sopra. Tutte e tre le creazioni sono racchiuse esternamente da zucchine.

 

Il Dream Roll Salmone Cotto è stato lanciato la scorsa estate ma continua a riscuotere un ottimo successo grazie al suo gusto semplice e alla freschezza sempre ricercata nella calura estiva. Si presenta come un piatto in grado di mettere tutti d’accordo: piace molto sia agli amanti del cotto (il salmone all’interno è cotto al naturale) sia alle mamme che lo preferiscono come prodotto semplice per i loro bambini.

 

In ultimo, ma non per gusto, il Vassoio Royale: perfetto da dividere in due, presenta all'interno del sashimi di salmone, del sushi di salmone e tonno, e dei roll misti (in particolare Dream Roll con salmone, Philadelphia e avocado - Crunch Veggie Roll e Wakame Salmone Roll), e Gunkan al salmone (nella duplice variante sia spicy sia con mandorla).

 

Sushi Daily, leader europeo nella proposta di sushi, è presente oggi con circa 800 fully-serviced stand sushi in 10 Paesi.